حلوي تقليدية سهلة وغير مكلفة

بسم الله





حلوة الطابع مقلية بالزيت
حلوى خفيفة مقرشمة
غير مكلفة
و سهلة التحضير

:affraid:
حلوة الطابع مقلية بالزيت
و يسموها شباك الحبايب عند المشارقة
المقادير

1بيضة
كاسين حليب
الدقيق مقدار كاسين
1فاني
و الطابع الخاص بهذه الحلوى
الطريقة
في خلاط كهربائي
نخلط مكونات العجين
بالنتيجة تتكون ثقيلة شوية على البغرير
بحال بانكيك
نضيف الدقيق عند الضرورة

ناخذ طابع الحلوى
نغطسوه في الزيت ساخن
نسقطروه بسرعة من الزيت

ونغطسوه مباشرة في العجين

مع تفادي ادخال كل القالب
كما هو في الصورة
فقط حتى يغطي الجوانب
ثم نعملوها في الزيت
مع حركة خفيفة تنزل بسهولة

دائما الطابع يسخن في الزيت
قبل ادخاله في العجين
وهكذا الى نفاذ الكمية

تزين حسب الرغبة

في السكر كلاصي
العسل
الشكولا.... بالصحة تكلوهم

ميرسي حبيبتي طريقة جديدة لحلوة الطابع شكراا للطرح