موس الليمون منعش

[img][/img]حبتين أو 03حبات ليمون متوسطة
02ملاعق نشاء (طحين الذرة) مملوءة
150غ سكر
04بيضات
فانيلا(شخصيا لم أستعمله)
ماء
الباقي بالصور
نقوم ببرش ليمونة واحدة



نعصر 03 ليمونات







نفس الكمية من العصير =كمية الماء





نخلط مبشور الليمون مع العصير والماء






ونقوم بتسخينهم على النار مدة 03دقائق ثم نصفيه





نقوم بخفق 04صفار بيض مع سكر ونشاء ومزيج الليمون والماء















نتحصل على هذه الرغوة





بعد أن يمتزج جيدا نعيده على نار هادئة ونقوم بتحريكه حتى يتماسك









هذا ما أصبحت عليه الكريمة





هذا هو قوام الكريمة







نقوم بخفق 03أبيض بيض مع قليل من الملح








حتى نتحصل على بياض بيض كالثلج








نضيفه الى للكريمة ونخلط برفق ونضعه على أكواب التقديم نضعه فالثلاجة لكي تبرد قليلا





هاهي جاهزة أمامكم

ممممممممممممممممممممم شحال نحب هاذ لاموس نموت عليها والله فكرتيني فيها و ماعنديش الوصفة ان شاء الله نديرها

يعطييييييييييييييييييييييييك الصحة باينة رااااااااااااااااااااااااااهي تشهييييييييييييييييييييييييي بزااااااااااااااااااااااااااف

:43:

تشهي بااين لي ذوووووقها ممتاز شكرا على الطرح والشرح ابدعتي مشكوورة على المجهود المبذول غلاتي

ننجم اندروها بالبرتقال او المندرين