بسم الله الرحمان الرحيم.عصير الموز المنعش باليمون
المقادير: 3
حبات موز، 3 كوب عصير جريب فروت، 2 كوب عصير ليمون، كوب ثلج مجروش.
الطريقه
اخلطي الموز في الخلاط الكهربائي، ثم امزجي كل المقادير واسكبيها في أكواب التقديم وبالعافية.
==================
عصير ليمون وردي
المقادير:
2 كوب سكر، 9 كوب ماء، 2 كوب عصير ليمون طازج، كوب عصير توت.
الطريقه
اخلطي المقادير كلها في الخلاط ثم اسكبي العصير في أكواب التقديم.
ميلك شيك فراولة
المقادير:
2 كوب حليب، ملعقة كبيرة عسل، ملعقة صغيرة روح فانيليا، كوب فراولة.
الطريقه
اخلطي المقادير كلها في الخلاط ثم اسكبي المزيج في كاس التقديم.
===============
عصير الليمون بالفراولة
المقادير: 2
كوب سكر، 2 كوب ماء، 4 حبات فراولة، كوب عصير ليمون ، 2 كوب ماء بارد.
الطريقه
سخنى الماء والسكر في إناء واتركيه يغلي حتى يذوب السكر ثم ارفعي الاناء واتركيه يبرد. اخلطى حبات الفراولة في الخلاط ثم امزجيها مع خليط السكر وعصير الليمون والماء البارد. وأخيرا اسكبي العصير فى أكواب التقديم.
==============
كوكتيل لذيذ
المقادير:
حبة مانجو مقشرة ومقطعة، حبة موز مقطعة، 300 مل حليب قليل الدسم.
الطريقه
اخلطي المقادير كلها في الخلاط ثم اسكبيها في أكواب التقديم.
============
عصير افوكادو
المقادير:
حبة افوكادو ناضجة، كوب حليب، 2 ملعقة كبيرة سكر ، كوب ثلج، للتزيين شرائح لوز ورشة عسل.
الطريقه
اخلطي المقادير في الخلاط ثم اسكبيها في أكواب التقديم وزينيها باللوز والعسل
==============
عصير الشمام والبرتقال
المقادير:
كوب برتقال، نصف حبة شمام، 3 أكواب ماء، كيس ثلج، سكر حسب الرغبة.
الطريقه
تخلط المقادير كلها في الخلاط ويعدل السكر حسب الرغبة وبالصحة.
===============
كوكتيل الطبقات المنعش.
المقادير: 10
حبات فراولة، 2 حبة كيوي، حبة مانجو، موزة، سكر حسب الرغبة، ماء مثلج.
الطريقه
جهزي كل عصير لوحده، اخلطي الفراولة مع الماء والسكر واتركيه جانبا، اخلطي الكيوي بعد تقشيرة بالسكر والماء واتركيه جانبا، اخلطي المانجو والموز مع السكر والماء واتركيه جانبا، ثم ضعي عصير المانجو في قاع كأس التقديم وبرديه في الثلاجة حتى يجمد ثم اضيفي عصير الكيوي واعيديه في الثلاجة حتى يجمد وأخيرا عصير الفراولة واعيديه في الثلاجة حتى يجمد ثم قدميه
=====================
شراب الفيمتو
المقادير:
ربع الخلاط شراب الفيمتو، كيس دريم ويب، سكر حسب الرغبة، نصف الخلاط ماء.
الطريقه
اخلطي المقادير في الخلاط لمدة 10 دقائق واضيفي ماء اذا اردت وبالعافية.
==============
شراب الفراولة والموز
المقادير: 2
حبة موز، 5 حبات فراولة، 3 ملاعق كبيرة حليب نيدو، نصف لتر ماء بارد.
الطريقه :
اخلطي المقادير كلها في الخلاط واسكبي العصير بكأس التقديم
=============
شراب الفراولة المثلج
المقادير:
كوب آيس كريم فراولة قليل الدسم، كوب فراولة مقطعة شرائح، 2 كوب حليب خالي من الدسم، ملعقة صغيرة فانيليا.
الطريقه
تخلط المقادير في الخلاط ويسكب في الكأس ويزين بقطع الفراولة.
=============
الليمون الفوار بالزنجبيل
المقادير:
2 كوب ماء ، كوب عسل، 2 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم، كوب عصير الليمون، 2 كوب ماء فوار، عيدان نعناع وقطع ليمون للتزيين.
الطريقه
نخلط الماء والعسل والزنجبيل ويسخن على النار حتى الغليان لمدة 10 دقائق حتى يتكون شراب، نتركه ليبرد وبعد ذلك نسكبه في ابريق مع عصير الليمون، نملأ كاسات التقديم بالثلج المجروش ثم نقسم الخليط بينها ثم نضيف الماء الفوار ونزينه بعيدان النعناع وقطع الليمون.
=======================
الشاي المغربي البارد
المقادير:
6 ملاعق صغيرة شاي مغربي أخضر، ربع كوب نعناع مفروم، 4 أكواب ماء بارد، 4 عيدان نعناع.
الطريقه
يوضع الشاي والنعناع في الماء ويغطى ويترك تحت الشمس من 2-4 ساعات، ثم يوضع في ابريق ويترك في الثلاجة حتى موعد التقديم، وعند التقديم تملأ 4 كاسات بالثلج المجروش ويصب خليط الشاي ويزين بعيدان النعناع.
شراب الكاكاو البارد
المقادير:
نصف كوب عصير البرتقال، نصف كوب شاي أخضر، موزة واحدة، 2 فراولة مقسرة، نصف كوب بودرة صويا الكاكاو، ملعقة صغيرة قشر البرتقال، ملعقة صغيرة قشر الليمون.
الطريقه
تخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي وتسكب في كأس للتقديم.
===============
عصير الموز بالعسل
المقادير:
.آيس كريم فانيليا (( علبة صغيرة ))
.موز (( حبتان))
.عسل (( ملعقتان كبيرتان ))
.حليب (( نصف كووب سائل))
.ثلج مجروش
.سكر (حسب الرغبة)
الطريقه
أ. تحضير عصير الموز 00
1.يقطع الموز بعد تقشيرة الى حلقات ويوضع في الخلاط الكهربائي
2.يضاف إليه نصف كوب حليب وسكر والثلج المجروش ويخلط في الخلاط
ب.تحضير عصير العسل00
1. يوضع العسل في أسفل الكوب
2. يصب فوقه عصير الموز
3. توضع ملعقة أو اكثر (حسب الرغبة)آيس كريم فوق العصير
ويزين بمسحوق الكاكاو الناعم
=====================00
عصير الكركديه والأناناس
المقادير\\
علبة اناناس صغيره
،كاسين كركديه منقوع ومصفىومبرد جدا،
سكر حسب الرغبه
الطريقة\\
يخلط الأناناس في الخلاط مع مائه ثم يضف اليه الكركديه والسكر حتى تظهر الرغوه .
بالهناااء والعاافيه..