طريقة عمل البيتزا يممممممممممممم

طريقة عمل البيتزا خطوة خطوة بالصور
في منزلك
اتمني تعجبكم

بيتزا



المكونات







العجينه
400
جرام دقيق
م ك خميره فوريه
م ك سكر
3 م ك زيت زيتون او ذره حسب
الرغبه(يفضل الزيتون)
كوب لبن للعجن
الصلصه
4 م ك كاتشب
2 م ك
صلصه
2 م ك خل
للوجه
زيتون اسود..و اخضر
فلفل رومي الوان
جبن
رومي
جبن مونزريلا
لحم مفروم
الطريقة..
نضيف السكر الى الخميره و قليل
من الماء..حتى تعمل..

//



لما
ترفع..الخميره ..
يتم عجن جميع مقادير العجينه بعضها مع بعض..
حتى تتكون لديك
عجينه متماسكه






توضعا في مكان
دافيء لمده نصف ساعه او اكثر..
و هذا شكلها ..




بعدين يقسم
المقدار الى نصفين..




بفرد النصف في
الصنيه..




وتضاف كميه من
الجبن الرومي و المونزريلا



ويفرد عليهم باقي
المقدار







بعدين بالشوكه يتم
عمل بها عدة ثقوب..
كي لا ترتفع اثناء النضج....
خطوه مهمه جدااا


بعدها تضاف الصلصه
بعد خلطها مع الخل و الكاتشب..



توزع الصلصة على
الوجه


يضاف جزء من
الرومي



بقايا اللحم بعد
تفتيتها...


الزيتون

//


ثم بضيف
الفلفل


ثم الجبن الرومي و
المونزريلا و قليل من الكاتشب



هذا شكلها قبل
دخولها الفرن..



بندخلها فرن
ساخن جدا...
بعدين بنهدي عليها النار
بتستغرق حوالي 10 دقايق في الرف اللي
تحت..
و حوالي 10 دقايق ايضا تحت الشوايه
و بتكون النار هاديه جداااااا
و
هذا شكلها بعد خروها من الفرن




تقطع..و
تقدم...و بالف هناااا