بسم الله الرحمان الرحيم.
خبز محشي بالتونة و الجبن و البيض..
مقادير العجينه[]
3 اكواب طحين
4 ملاعق زيت زيتون
ملعقة صغيره خميره خبز
ما ء دافيء
مقادير الحشو
تونه حسب الرغبه
جبن منكه بالثوم .
بيض مغلي
.التحضير.
نقوم بفرك الطحين(الفرينة) الملح و الزيت نضيف الخميره و الماء تدريجيا الى ان تصبح عندنا عجينه سهله الفرد
نتركها ترتاح 5 دقائق ثم نفردها (نحلها)
نقوم بدهنها بالجبن ثم نفتت التونه و نرص(نستف) البيض المغلي في الوسط تقريبا
نقوم بغلقها ونشكل منها هلالا كبيرا
ندهنها بالبيض من فوق و نرش السمسم مع قليل من الفلفل الاحمر الحار
نفتحها من فوق بالسكين قليلا
فرن مسخن من قبل 180 درجه
الي بتحب الزيتون ممكن تضيفوا انا اضفت زيتون اخضر وأسود
و الف صحه على قلوبكن
الرووووووود
الرئيسية 
من طرف 
الموقع
موضوع: خبز محشي بالتونة 
