مرانغ بالقهوة

...




كونات تحضير ميرانغ بالقهوة:


2 بياض البيض.
160غ سكر.
ملعقة كبيرة سكر ناعم.
ملعقة صغيرة قهوة.
40غ جوز.

للتزيين:
40غ سكر بني.



كيفية ميرانغ بالقهوة:


اخفقي بياض البيض حتى تتحصلي على بياض الثلج ثم ضيفي السكر مع الخفق.
في وعاء آخر اخلطي السكر مع القهوة ثم ضيفيه مع الخليط الأول.
ضيفي الجوز المهروس و اخلطي جيدا.
ضعي ملعقة صغيرة من الخليط في حاوية ورقية ثم رشي بالسكر البني.
ادخليهم للفرن على درجة 180° لمدة 15 دقيقة.
بعد طهيهم،اتركيهم يبردوا داخل الفرن.
و بالهنا و الشفا