لكل كيلو فلفل
نص كوب ملح خشن
وعصير ليمونتين
ومعلقتين خل
:الطريقة
بنغسل الفلفل وبنخليه ينشف وبننزع الورق منه والاعواد والفلفل الاخضر والقرون التالفه
ثم نطحنه في محضر الطعام او على مفرمة اللحمه لكل كيلو فلفل بنضيف نص كوب ملح خشن وعصير ليمونتين ومعلقتين خل
وبنتركه في جاط لمدة اربع ايام وبعد 4 ايام بنحركه منيح ونعبيه في مرتبنات
ونضع علي وجه زيت زيتون ونترك فراغ لانه في نوع من الفلفل بيفور بيكون مسقي ماء كثير قبل ما يقطفوه
ملاحظة: اذا بدك تنشفيها بعد ما ننزع منها العود بنشكها في خيط وبنعلقها في مكان جاف لتنشف بس مو في الشمس
الرئيسية 
من طرف 
الموقع
موضوع: طريقة عمل الهريسه المنزلية 
