منتدى فراشات الجزائر
أهلاً وسهلاَ بك أختي الكريمة..

¨°o.O ( ..^^.. ) O.o°¨

حللت أهلاً .. ووطئت سهلاً ..
ياهلا بك بين أخواتك ..
ان شاء الله تسمتعي معــانا ..
وتفيدى وتستفيدى معانـا ..
وبانتظار مشاركاتـك وابداعاتـك ..
ســعداء بتـواجـدك معانا .. وحيـاكِ الله في منتدى فراشات الجزائر اكبر تجمع نسائي عربي على عالم النت

منتدى فراشات الجزائر
أهلاً وسهلاَ بك أختي الكريمة..

¨°o.O ( ..^^.. ) O.o°¨

حللت أهلاً .. ووطئت سهلاً ..
ياهلا بك بين أخواتك ..
ان شاء الله تسمتعي معــانا ..
وتفيدى وتستفيدى معانـا ..
وبانتظار مشاركاتـك وابداعاتـك ..
ســعداء بتـواجـدك معانا .. وحيـاكِ الله في منتدى فراشات الجزائر اكبر تجمع نسائي عربي على عالم النت

منتدى فراشات الجزائر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
المواضيع الأخيرة
» واش طيبتي ليوم
طريقة تحضير كفتة الجزر Emptyمن طرف تورية السبت 12 نوفمبر - 18:52

» صور اجمل مفارش
طريقة تحضير كفتة الجزر Emptyمن طرف تورية الأربعاء 25 نوفمبر - 1:55

» ديكور فلل ( ارقى التصميمات وباسعار مناسبة لكافة المستويات )
طريقة تحضير كفتة الجزر Emptyمن طرف MARINA ADEL السبت 27 يونيو - 13:20

» علاج نفسى مجانى عبر الأنترنت للإكتئاب و اضطراب ما بعد الصدمه...
طريقة تحضير كفتة الجزر Emptyمن طرف علاج نفسيي الإثنين 11 مايو - 1:59

» علاج نفسى مجانى عبر الأنترنت للإكتئاب و اضطراب ما بعد الصدمه...
طريقة تحضير كفتة الجزر Emptyمن طرف علاج نفسيي الإثنين 11 مايو - 1:56

» علاج نفسى مجانى عبر الأنترنت للإكتئاب و اضطراب ما بعد الصدمه...
طريقة تحضير كفتة الجزر Emptyمن طرف علاج نفسيي الإثنين 11 مايو - 1:55

» علاج نفسى مجانى عبر الأنترنت للإكتئاب و اضطراب ما بعد الصدمه...
طريقة تحضير كفتة الجزر Emptyمن طرف علاج نفسيي الإثنين 11 مايو - 1:55

» علاج نفسى مجانى عبر الأنترنت للإكتئاب و اضطراب ما بعد الصدمه...
طريقة تحضير كفتة الجزر Emptyمن طرف علاج نفسيي الإثنين 11 مايو - 1:55

» علاج نفسى مجانى عبر الأنترنت للإكتئاب و اضطراب ما بعد الصدمه...
طريقة تحضير كفتة الجزر Emptyمن طرف علاج نفسيي الإثنين 11 مايو - 1:54


 

 طريقة تحضير كفتة الجزر

اذهب الى الأسفل 
+2
ودودة
تورية
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
تورية
المشرفة العامة
المشرفة العامة
تورية


صندوق اخر مواضيع العضو :
رحبو باختنا امواااااااااااااااااااااااااااج ولا قلولها ام انس


عدد المساهمات : 1096
تاريخ التسجيل : 10/12/2012
الموقع الموقع : عين تموشنت
العمل/الترفيه : الكل

طريقة تحضير كفتة الجزر Empty
مُساهمةموضوع: طريقة تحضير كفتة الجزر   طريقة تحضير كفتة الجزر Emptyالجمعة 11 يناير - 14:50

طريقة تحضير كفتة الجزر 13579048871

لإعداد كفتة الجزر من الشيف أسامة السيد، نحتاج المقادير التالية:



4 حبة جزر متوسط.

بيضة واحدة.

فص ثوم مفروم ناعم.

ملعقة كبيرة مشمش جاف مُقطعاً صغير"منقوع في ماء دافئ".

حبة بصل أخضر مُقطع قطعاً صغيرة.

3 ملعقة كبيرة بقسماط "خبز جاف مطحون".

ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم.

ملعقة كبيرة شبت طازج مفروم.

ملعقة كبيرة صنوبر مُحمَر.

ملعقة صغيرة نعناع جاف.

ملح وفلفل, حسب الرغبة.

كوب دقيق.

زيت للتحمير, حسب الرغبة.



أما طريقة تحضير كفتة الجزر:



- يُقشر الجزر ويُسلق في كمية من الماء كافية أن تغطيه في وعاء على نار متوسطة حتى ينضج تماماً ويسهل هرسه.



- يُهرس الجزر بشوكة أو بمصفاة يدوية "لا يُنصح بهرسه باستخدام الخلاط الكهربائي حتى لا يصبح مطاطياً".



- يُخفق البيض في وعاء عميق ثم تُضاف باقي المكونات ماعدا الدقيق والجزر مع التقليب جيداً حتى تتداخل المكونات.



- يُضاف الجزر المهروس إلى الخليط مع العجن الجيد باليد حتى نحصل على خليط متماسك يسهُل تشكيله.



- يُشكل الخليط على هيئة أصابع وتُرش بالدقيق حتى تُغطيه تماماً مع التخلص من الدقيق الزائد.



- يُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة وتُحمر كفتة الجزر حتى تصبح ذهبية اللون ثم تُرفع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد.



- تُقدم ساخنة أو دافئة

وشكرررا.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ودودة
المشرفة العامة
المشرفة العامة
ودودة


صندوق اخر مواضيع العضو :
بلوزه للبنوتات
تارت بالفواكه
تهنئه للعزيزه توريه

آداب منتدانا الغالي
نصائح لغسيل دون خسائر
الحنين

الكلب
عدد المساهمات : 1095
تاريخ التسجيل : 30/11/2012
42
الموقع الموقع : مملكة تاج راسي
العمل/الترفيه : المطالعة الكروشي

طريقة تحضير كفتة الجزر Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير كفتة الجزر   طريقة تحضير كفتة الجزر Emptyالجمعة 11 يناير - 19:47

طريقة تحضير كفتة الجزر 4144464487
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ودودة
المشرفة العامة
المشرفة العامة
ودودة


صندوق اخر مواضيع العضو :
بلوزه للبنوتات
تارت بالفواكه
تهنئه للعزيزه توريه

آداب منتدانا الغالي
نصائح لغسيل دون خسائر
الحنين

الكلب
عدد المساهمات : 1095
تاريخ التسجيل : 30/11/2012
42
الموقع الموقع : مملكة تاج راسي
العمل/الترفيه : المطالعة الكروشي

طريقة تحضير كفتة الجزر Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير كفتة الجزر   طريقة تحضير كفتة الجزر Emptyالجمعة 11 يناير - 19:49

طريقة تحضير كفتة الجزر 595022058
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
تورية
المشرفة العامة
المشرفة العامة
تورية


صندوق اخر مواضيع العضو :
رحبو باختنا امواااااااااااااااااااااااااااج ولا قلولها ام انس


عدد المساهمات : 1096
تاريخ التسجيل : 10/12/2012
الموقع الموقع : عين تموشنت
العمل/الترفيه : الكل

طريقة تحضير كفتة الجزر Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير كفتة الجزر   طريقة تحضير كفتة الجزر Emptyالسبت 12 يناير - 15:07

طريقة تحضير كفتة الجزر 3357513218
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
fifi dola
فراشة فعالة
فراشة فعالة
fifi dola


صندوق اخر مواضيع العضو :
عيد ميلاد ام معتصم بالله
(( مـعلـومات ثقـافـيه ))
"الخاذلين لطموحك ممن حولك"
العناد يقتل الحب دوماً ..
بوقالااااااااااااااااات
نكت تموت من الصحك هههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
استخدامات “غير غذائية” مدهشة للمايونيز

عدد المساهمات : 248
تاريخ التسجيل : 10/12/2012
الموقع الموقع : في قلب زوجي
العمل/الترفيه : اشغال يدوية

طريقة تحضير كفتة الجزر Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير كفتة الجزر   طريقة تحضير كفتة الجزر Emptyالسبت 12 يناير - 17:12





كيفية سهلة وبدون متطلبات يعني كل المقادير متوفرة في اي مطبخ


را ح نجربها عندما نحضر وجبة خفيفة مع سلطة تجي شهية


ننتضرو المزيد من اطباق الشهية


طريقة تحضير كفتة الجزر 4144464487
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
chahrazed
نائبة المديرة
نائبة المديرة
chahrazed


عدد المساهمات : 1360
تاريخ التسجيل : 21/10/2012
الموقع الموقع : دارنا
العمل/الترفيه : مزال

طريقة تحضير كفتة الجزر Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير كفتة الجزر   طريقة تحضير كفتة الجزر Emptyالسبت 12 يناير - 21:57

طريقة تحضير كفتة الجزر 4144464487طريقة تحضير كفتة الجزر 1298878781
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
AMINATA4
نائبة المديرة
نائبة المديرة
AMINATA4


صندوق اخر مواضيع العضو : [UPDOWN]
كتاب رائع بعنوان سميرة تارت وديسير






القرد
عدد المساهمات : 3710
تاريخ التسجيل : 02/12/2012
56
الموقع الموقع : تيبازة
العمل/الترفيه : ماكثة في المنزل المطالعة على كل ما هو جديد

طريقة تحضير كفتة الجزر Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير كفتة الجزر   طريقة تحضير كفتة الجزر Emptyالإثنين 20 مايو - 20:06

طريقة تحضير كفتة الجزر 4144464487 طريقة تحضير كفتة الجزر 1298878781
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
nina oran
فراشة فضية
فراشة فضية
nina oran


الكلب
عدد المساهمات : 1226
تاريخ التسجيل : 19/06/2013
41
الموقع الموقع : oran
العمل/الترفيه : الماكرامي

طريقة تحضير كفتة الجزر Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير كفتة الجزر   طريقة تحضير كفتة الجزر Emptyالسبت 7 سبتمبر - 21:36

طريقة تحضير كفتة الجزر 595022058
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة تحضير كفتة الجزر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة تحضير التبولة الغنية بالالياف
» طريقة تحضير تحلية النسكافية
» طريقة تحضير الكبتشينو المنزلي
» طريقة تحضير اوراق الديول
» طريقة تحضير لفاءف الدجاج بالعجين

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى فراشات الجزائر  :: مطبخ بيتك مملكتك :: 

الاقسام الفرعية

 :: قسم المقبلات والسلطات
-
انتقل الى: