كيف نصنع الكاتشب الحار فى المنزل

بسم الله الرحمان الرحيم.
المقادير..1/4ملعقة من الثوم..
. 4/1 ملعقة فلفل حار مجفف...
.الخل. و فلفل اسود..والملح..
.2/1 كوب من الماء..
.2 حبات فلفل طرشى (متوسطة).
.2 حبات طماطم(متوسطة).
.1حبة فلفل حار (مقطعة شرائح)..
.2 كوبين من عصير الطماطم..
.2 ملاعق من الزيت النباتى..
.2/1 ملعقة صغيرة سكر...
طريقة التحضير.....سخنى الزيت ثم ابدئى فى اضافة الثوم ثم عصير الطماطم وسخنيها حتى يتغير لونها..
.اضفى الفلفل الاخضر (الطرشى) و الفلفل الحاروالفلفل الاسود واستمرى فى الطهي لمدة 5د..
.ثم اضفى الطماطم المقطعة قطع صغيرة و استمرى فى الطهي...
.اضيفى الفلفل الحار المسحوق تع الغبرة و الثوم و الملح و الماء و السكر و الخل و خلطى الكل.. نقصى النار و خليها اطيب 4/1ساعة....
و صحتين على قلبكن..............بالتوفيق....